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名称いりぬか(漬物用)
原材料名米ぬか
内容量800g
賞味期限製造日より6ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製造者みたけ食品工業株式会社
〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7
TEL 048-441-3420
 製造所 みたけ食品工業株式会社 鴻巣工場
     埼玉県鴻巣市八幡田690



ぬか漬けをご家庭で作ってみませんか?

毎日のかき混ぜが必要なぬかどこ。
それだからこそ、愛着もひとしおです!
いりぬかに湯ざましを加えて作るぬかどこは、
ご自身で味付けも自由自在!
お好みの味を見つけることも、楽しみのひとつです!

◆足しぬかにもピッタリ!
原材料は米ぬかだけ!すでにご家庭でおもちのぬかどこへの足しぬか用としてもご使用いただけます!

<ぬかどこの作り方>

いりぬか800g(1袋)に対して、食塩約160gを混ぜ合わせます。

水(湯ざまし)約600ccをすこしずつ加えながら、よくかき混ぜて、できあがりです!

ワンポイント!
漬ける野菜から水分がぬかどこに移ります。ぬかどこの固さは味噌くらいの固さを目安とし、水の加えすぎにご注意ください。



※この商品は漬物用のいりぬかです。

※発酵ぬかどことは異なります!
毎日のかき混ぜが必要です!
また、発酵ぬかどこの足しぬかに使用いたしますと、
毎日のかき混ぜが必要になりますので、ご注意ください!
発酵ぬかどこの足しぬかには、「発酵ぬかどこ補充用」をご使用ください!


他サイズもございます!


いりぬか500g



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